展会信息来源:展览库
医药保健食品展区：中药饮片、胶原蛋白、抗癌食品、减肥食品、破壁孢子粉、药用食用菌、抗衰老食品、药食同源产品、益智健脑产品、无糖食品、纤体瘦身产品、美容养颜产品、低脂食品、膳食纤维提取物等；
人民网上海7月16日电（记者沈文敏）我国保健食品市场拥有巨大的发展空间。《食品工业“十二五”发展规划》提出，到2016年，营养与保健食品产值达到1万亿元，年均增长20%；形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业，百强企业的生产集中度超过50%。用于补充人体维生素、矿物质的营养素补充剂被列入发展方向与重点。
有专家认为，经济持续快速发展是推动保健食品快速增长的购买力因素。预计中国经济未来数年仍有望保持7%左右的高增速，随着实际收入翻番目标的提出和城镇化进程加快，预计未来居民收入有望持平或快于经济增长，营养健康产业与膳食营养补充剂行业在发达国家已经是非常成熟的产业，但在我国属于迅速成长中的朝阳产业。
《黄帝内经·太素》记载：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，表明中医素有“药食同源”之说。在中医药学的传统之中，论药与食的关系是既有同处，亦有异处。但从发展过程来看，远古时代是同源的，后经几千年的发展，药食分化，若再往今后的前景看，也可能返朴归真，以食为药，以食代药。中药保健品把中国传统医学“药食同源”理论同现代保健学结合起来，使这些源自大自然的物质具有了浓厚的生活气息，也强化了健康源于自然的实用性和经验性，健康的消费需求便日益凸现，市场潜力强盛。
医药保健食品具有很好的市场发展机遇，经中国贸易促进委员会批准，由中国国际贸易促进委员会贸易推广交流中心、中国国际贸易促进委员会经济信息部等共同主办“2016中国国际健康养生及保健食品展览会”，将于2016年6月25-27日在中国国际展览中心召开，大会特设立医药保健食品展示专区，搭建医药保健食品推广交易平台，使得医药保健食品相关商家有一个更好的展示交流平台，我们组委会将协同100多家行业网站及新闻媒体大力宣传推广，加大专业观众组织力度，让参展企业有一个很好的参展效果，同时组委会非常感谢众多相关商家对我们大会的支持和关注，让我们组委会有了更大的信心，我们组委会将不会辜负众多商家的愿望，努力组织好本届健康、保健食品产业盛会!
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