回转火锅是国内首家集回转火锅连锁经营与回转火锅设备提供为一体的餐饮连锁企业,开创了与回转设备相呼应的地铁风格并赋予其温馨的爱情主题,彻底改变中国传统火锅的经营模式,通过回转机械传送菜品,免去点单、传菜环节,在这种新颖、独特、极具创意的模式下,即节约了单店运营的人力成本,同时又提高了就餐环境的舒适性,让顾客在自由自在,轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。旋转小火锅设备、火锅传送带设备的特点:1、转动系统采用密封式的设计,输送链带结构比较严谨,运行特别安全,符合食品卫生的要求;2、节省了人力物力。现在人们的生活中,已经越来越离不开火锅了,之所以有那么强的生命力,是因为自身的独特性有关,一是在用具上,不管是旋转火锅还是传统火锅,在热量的作用下,火锅一直都是处于沸腾状态,新鲜的食材在锅里涮着吃,自己动手,干净舒适,别有一番滋味。二是在选料上,火锅的食材十分广泛,荤、素、海鲜、水产、野味等均可入锅汤食,满足不同人们的需要。三是在调味上,由于各种原材料及用料多少的不同,在味道上也产生了不同的感觉,还有汤底加入红枣、枸杞等养生物品,可适用不同人们需要。
双层式旋转火锅设备
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