调味品的使用安全

在我们绝大多数人的认知中，调味品是一种对身体有益无害的东西，因此大家就长期的大量的食用，但是经研究表明，调味品也并不是多多益善的，有些调味品食用过量是会对我们的身体造型极大的影响的。

我们在经常在餐桌上食用的丁香、小茴香、胡椒等一些挑染调味品具有一定的副作用。如果我们长期食用这些调味品的话就容易引起多种症状，如果我们过多的摄入这些辛辣调味品轻者容易产生口干、精神不振、失眠等轻微影响，严重的可能会产生口腔炎，甚至会使人体的细胞产生畸变影响。

味精是我们大家很喜欢食用的调味品之一，但是我们在菜肴中放味精的时候一定要掌握好两，一个成年人一天正常的摄入味精的含量不宜多于6克，如果食用过多的味精量会使人体血液中的谷氨酸含量增多，这样会阻碍我们人体对钙、镁、铜等必需物的吸收。此外经研究表明如果一个人长时间食用味精会导致视网膜变薄，使视力下降。

盐，作为每道菜必不可少的调味品，如果我们长期摄入过量的盐不但会诱发高血压而且还会增加脑中风的发生率，如果我们在日常生活中简直低盐摄入的习惯，那么就会减少脑中风的发生。

醋，也是我们餐桌上常见的调味品之一，他不但能调味出美味的味道而且在一定程度上还有保健的功能，然而即便是这样有保健功能的醋如果吃的不好的话也会产生一定的副作用。因为醋是一种具有酸味的调味品，所以过多的食用会使我们的消化器官分泌大量的消化液从而导致我们的胃酸增多，对我们肠胃造成极大的影响，同时，醋还会软化骨髓和脱钙，破坏矿物质在我们体内的平衡，所以，吃醋也并非多多益善。