本报讯 2018年巴黎国际食品展览会(SIAL)将于10月21日至25日在法国巴黎北郊维勒班展览中心举办,将设21个类别专业展区,如葡萄酒和烈酒、腌制食品、杂货和干货、水果与蔬菜、水产品、乳制品、面点糖制品、肉制品、无酒精饮料、宠物食品、食品加工设备与服务等。此外,还将开设综合性的国家和地区展团专区。除展示以外,同期还将举办多场专业配套活动。
据了解,上届巴黎国际食品展规模达25万平方米,来自109个国家和地区的7020家展商参展,国际展商占比85%。与会专业观众超过15万人次,其中来自194个国家和地区的国际观众为10.899万人次,占比达70%。今年展会规模将进一步扩大,超过上届水平,巴黎国际食品展合作伙伴XTC咨询公司还将发布全球食品消费趋势报告,尼尔森调查公司也将公布9个国家的食品消费行为调查结果。(金雯文)
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