“千年盐都·盐泽天下”，自贡首届国际盐产业博览会暨井盐文化节开幕式，12月7日在自流井区综合物流园区举行，为期3天。这也是自贡首次举办如此大规模的盐业博览盛会。
进一步提升品牌影响力
据了解，本次盐博会将规划为文化盐博、产业盐博、智慧盐博三个版块活动，以主题活动、发展论坛、盐产业展相结合的方式，体现盐博会的文化底蕴、产业促进、融资融智等三方面的特色，展现千年盐都的悠久历史文化和国家盐改带来的发展机遇，弘扬盐业历史文化，交流展示盐业产品和技术，围绕盐化产业招商引资，进一步提升自贡井盐品牌影响力。
开幕式上，将进行盐化产业招商引资签约会、范旭东塑像揭幕仪式、盐博园奠基仪式等。此外，在2017中国盐业发展高峰论坛上，来自中国盐业协会，浙江大学、四川大学、天津科技大学的专家、全国各地以及日本的数十家盐商，将共同探讨盐产业发展的机遇和前景，见证自贡井盐文化的蓬勃发展。
设五大展区展示盐产业
据活动主办方负责人介绍，本次博览会在活动内容上规划为盐文化展区、国际展区、特装展区、标展区、美食区，全面展示盐文化、全球盐产品、新技术与设备，为各大盐业及周边企业搭建贸易、交流与合作平台。
500平方米的盐文化展示区，将全面展示自贡井盐历史、人文、发展历程、开采技术、制作工艺等井盐文化，旨在推广“千年盐都”文化品牌，推广自贡井盐产业品牌；国际展区体现盐博会面向国际的全球格局，以国家馆的形式展示日本、美国、荷兰等全球知名盐企业及盐产品；特装展区将展示国内盐产业发达城市以及国内知名盐企，集中展示国内盐产业发展与特色；标展区将全面展示中外盐产品、制盐装置与技术设备、包装设备、安全溯源电子防伪技术设备、盐业物流管理系统、调味品、自贡特色商品等，体现盐产业百花齐放的发展成果和整体产业链。
自贡井盐文化历史源远流长，作为自贡井盐、彩灯、盐帮菜和扎染、龚扇、剪纸发源地的自流井，在其中扮演了重要的角色。“自流井的‘大三绝’、‘小三绝’作为自贡非遗的代表，在全国甚至全球都有独树一帜的非遗传承和特色魅力。”据该负责人介绍，本次博览会盐产业展会现场不仅有来自日本和全国各地的盐产品展示，还将有精彩的非遗和民俗文化展示。其中，国家级非物质文化遗产——自贡井盐钻凿汲制技艺，将让来自世界各地的参会者大开眼界。
◎自贡网记者马莉莎
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