原标题:全球首个“虾博会”今日潜江开幕
长江商报消息 400多家企业参展,覆盖龙虾养殖、深加工、电商等全产业链
本报讯(记者 黄聪)世界龙虾看湖北,湖北龙虾看潜江。今日,首届中国(潜江)国际龙虾·虾稻产业博览会(简称“虾博会”)在潜江开幕。据悉,此次全球虾稻产业盛会将历时4天,吸引了国内外400多家知名企业参展,预计20多万名业界人士、专家、市民参与。
本届大会以“寻虾源 品虾·稻”为主题,搭建技术交流、创新展示、成果发布、商业合作平台,覆盖龙虾养殖、繁育选育、冷链运输、餐饮、电商、深加工、产业文化等全产业链。
本届虾博会展出面积14000平方米,共设龙头企业、电商平台、主产地、餐饮名店等9大展区,展示上万种产品。
据了解,今日开幕式上,中国粮油学会理事长张桂凤将为潜江“中国虾稻之乡”授牌。
活动承办方、武汉食和岛网络科技有限公司总经理陈弘浩介绍,虾博会期间还将举办小龙虾产业实地考察、高峰论坛等活动。周黑鸭、潜江虾皇等业界大咖参加发展论坛,共同探讨小龙虾王牌单品极致经营策略。
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