春天来了,南方的一些茶园开始采摘春茶,比如宜宾早春茶已经上市,一场关于春茶的大战即将拉开序幕。北京作为辐射华北、东北的重要茶叶集散地,一年一度的春茶大展格外引人注目——
日前,我们从第九届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称“北京茶博会”)组委会了解,有着“北方春茶第一展”之称的北京茶博会将于4月21-24日在农展馆举办。
北京茶博会因为在每年四月开展,一直是茶企开年亮相、茶友尝鲜春茶的首选之地,据北京茶博会组委会秘书长魏有介绍,安康富硒茶、西湖龙井、梧州茂圣以及十大茶乡等茶品牌将会“进京奉茶”。
“奉茶”不仅是态度,而是市场变天了!
“为什么说是奉茶,这是看了今年参展数据后,我们发现新茶企增多了,有一些老牌茶企裂变出了新品牌,也有在互联网思维下产生的众筹产品、个性茶品牌,我们发现这些企业在品牌与市场推广上有一个显著特色,就是非常注重大众消费,品牌态度很亲民”,上周,北京茶博会组委会秘书长魏有在接受记者采访中表示,品牌多了,是因为“市场变天”了,对消费者来说也是好事,因为增加了更多的消费选择。
对于市场品牌的增加,茶界资深品牌专家白马非马则表示出了担忧,他表示“关于2016,我的第一个总结是传统品牌秩序崩溃,散户纷起。”他认为随着新的开放式平台的建立,传统品牌靠信息霸权建立客户信任终将失灵,小品牌开始来预热市场,“秩序崩溃并不意味着行业无可救药,相反其是解构与重构之表现,行业全新的治理逻辑将在深度振荡中诞生,以此展望2017年,其是浴火重生的一年,孕育着全新的希望。”
据了解,本次展会展览面积25000平方米,与上届相同,但是参展企业的踊跃性高于往年,“有茶企增多的利好,更多的是一些茶企认识到线上与线下互动、吸引大众消费人群的重要性,比如一些企业吸粉措施相对比传统茶企来说,效果更好更灵活”,据北京茶博会品牌总监李俊杰介绍,现在标展早在春节前就已经订满,目前仅有两块光地,“相对比2009年的新兴品牌剧增,这次新品牌更具特色,随着以80、90甚至00后为主体的年轻消费群体崛起,越来越多的茶企开始布局、培养年轻消费人群,重视用户体验提升和产品形象包装,研发更适宜现代人产品。”
尝鲜春茶,北方人的第一站
春茶往往代表着高品质,因为茶树经过了一个漫长寒冬,孕育出来的娇嫩茶叶更具味道,所谓追春茶,莫过于尝“鲜”。
每年4月下旬在京召开的北京茶博会有着“北方春茶第一展”之称,全国各地的头春茶都会汇集到这里,接受茶友们的品鉴。
据了解,绿茶头春茶时间一般可以从2月延至5月初,比如四川宜宾在2月中旬开始采摘,江北茶区往往在清明前后采摘。浙江、贵州、河南、安徽在四月中旬就会将头春茶上市。
“茶圈里有一句话,套路玩得深,谁的春茶真。本届茶博会,与往届一样将严把展品关,拒绝散茶、游商入场,为展商观众创造轻松、顺畅的展示购茶环境,让茶友买到放心茶”,北京茶博会组委会秘书长魏有介绍,本届春茶中有西湖龙井、安康富硒、古丈春茶以及十大茶乡等,此外,中茶普洱、大益、梧州茂圣、蒙顶山、琅琊海青、北美茶仓、品众茶业等知名茶企将携带普洱、白茶、单枞、黑茶,与广大茶友一聚。
据了解,本届茶博会组委会还在国内范围,与产茶省、市政府共同组织本地特色茶叶大型推介会,增加茶博会知名度。此外,组委会还将邀请美国、法国、日本、韩国、澳大利亚等30多个国家茶行业相关人士参观本次展会。
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