香港：工展会商户生意两极化

图：工展会每日吸引不少市民到场扫货兼品尝美食/ 大公报记者蔡文豪摄

 

　　【大公报讯】记者谢进亨报道：年度工展会开幕至今刚好一星期，有商户盘点一周生意呈两极化现象。有熟食商户大嘆，过去一星期入场人次不如预期，加上外围市道不景气，市民消费时较为谨慎，生意较去年同期大跌近30%。有熟食商户则“逆市高收”，生意较去年好近两倍。

 

　　碗仔翅日卖逾千跌至200

 

　　为期24天的工展会上周六于维园开锣，并举行至明年1月2日。过去一星期，工展会每日均吸引不少市民到场扫货兼品尝美食，惟在熟食广场售卖饮料的“怡加新（香港）实业有限公司”负责人曾晓生表示，今年生意按年跌20至30%。他称，市道不景下，市民消费时明显“手紧”，“去年一次过买好多支（饮料），试尽唔同口味，今年可能只买一、两支”。

 

　　连续第八年参展的绵香食品有限公司，负责人陈女士称，店内主打的花胶碗仔翅以往生意最好时，曾日卖逾千碗，但反观今年平均日卖约200多碗。她坦言，生意一年不如一年，并指“目前生意麻麻”，盼馀下展期内靠圣诞、除夕等节日“沖喜”带旺生意。

 

　　糯米糍大鱼蛋大排长龙

 

　　有人欢喜有人愁。今年首度参展、全场唯一主打素食的熟食档“大宇寰进出口贸易”生意逆市造好。负责人郭女士表示，相比场内其他熟食店“大鱼大肉”，素食更显得与众不同，故生意较预期好。

 

　　第二年参展、主打芒果糯米糍、大鱼蛋的长洲平记亦大排长龙。店员透露，平均日卖1800至2000个糯米糍，较去年平均日卖500至600个，高出逾两倍。