河南展区的非遗传承人现场拉面 都市时报 记者张悦/摄
第十四届中国国际农产品交易会暨第十二届昆明国际农业博览会开幕2天来，全球36个国家和地区的特色优质农产品汇聚昆明国际会展中心7大展馆，大批的市民进馆尝美食、看稀奇 、买土产，热闹程度堪比“双十一”。
最好看
一根2米长的光州贡面
2天接下300多万元订单
本届展会，前来参展的近万个“明星”农产品不仅质量上乘，而且价格低廉，逛展市民还能看到难得一见的“稀奇”玩意。
“师傅，这面条还得多长时间才能好？拿回家需要再晒一下吗？”昨日上午，4号展馆的河南展区内热闹非凡，近3米高的架子上飞泄而下的面条细如丝、亮若银，3位做面的师傅被市民围住问个不停。
师傅们做的面叫潢川“空心贡面”，又称“光州贡面”。1根面长2米、重0.5公斤。“潢川空心贡面据今有1300多年历史，经和面、揉面、盘条、搓条、上架、拉吊、晾晒等27道传统工艺手工制作而成。整个制作过程长达12个小时，凌晨4点半就开始和面。”河南省旺鑫食品有限公司负责人刘来旺介绍，潢川空心贡面已被列为非物质文化遗产，3位师傅也是非遗传承人。此次展会，公司主要是来做推广展示的，但没想到20元/公斤的面条首日已卖出60公斤。
“我们已经签订300多万元的订单，现在都不敢接单了。”刘来旺说，虽然此次展会上的销量和签订的订单数额都很可观，但为了保证品质已经停止接单。
最贴心
私人定制“养殖套餐”
让农户快乐养鸡轻松卖蛋
“妈妈、妈妈，小黄鸡好可爱，我们买回家吧。”3号馆畜牧展团边，不少小朋友看见玻璃箱里的小黄鸡，总要停下来逗玩一番。有些小朋友甚至要求父母把小黄鸡买回家，不买不走。
云南云岭广大峪口禽业的范经理介绍，这些小黄鸡是展会开幕前一天才出生的，体重仅40克。这次带到展会上主要是想做展示,没打算卖，但一些小朋友太喜欢了，他们只好送了一些出去。“这次主要是来推广公司开发的‘智慧蛋鸡’APP，为养殖户服务。”
云南云岭广大峪口禽业的总部在北京，300只小鸡是从红河开远的分公司带过来的，玻璃箱里的“京红1号”、“京粉1号”、“京粉2号”蛋鸡是北京峪口禽业培育的，具有成活率高、产蛋率高和饲料转化率高的特点。
公司总部开发的“智慧蛋鸡”APP，具备“数据记录、数据分析、在线服务”三大功能。可以规范养殖日常记录，智能分析生产成绩，并根据数据分析结果，提供“一场一批一策”的饲养管理预案。配套“坐堂兽医”的在线一对一技术服务，第一时间解决养殖疑难问题，从而让养殖户快快乐乐养好鸡、轻轻松松卖鸡蛋。
“‘智慧蛋鸡’APP是一个私人定制的‘养殖套餐’，里面包含汇资讯、会养鸡、惠交易、荟成员几大模块，提供养鸡所有生产资料（雏鸡、饲料、药械）和鸡蛋、老母鸡的在线交易服务。”范经理说。（都市时报 记者李垚垚)
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