华西都市报讯(记者 赖芳杰)小蘑菇大产业,一年产值可达27亿元。除了常见的食用菌,上千元一斤的菌子长啥样?第三届四川(金堂)食用菌博览会将于3月11至13日在金堂县举行,市民可以去看稀奇,品美味。
据了解,金堂食用菌产业历经40余年发展历史,形成了以“金堂姬菇”为主导,姬菇、鸡腿菇、灵芝等10余个品种竞相发展,集菌种培育、精深加工、菌渣循环利用、内外销于一体的产业发展格局。
2015年金堂县食用菌达5.4亿袋,产量40万吨,产值27亿元,外销占80%以上,菌农实现人均纯收入较全县农民人均纯收入高出1500余元。力争到2017年,全县食用菌年种植规模7亿袋,产量50万吨,产值40亿元;实现产量产值、食用菌优新品种等重要指标提升50%,食用菌综合效益达到全国前列,形成“中国西部菌都”雏形。
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