中国食品报讯 (记者王京臣)5月14日,以“引导产业发展,推动技术创新”为宗旨,由西安中粮工程研究设计院有限公司主办、山西宝山鼎盛科技有限公司倡议并承办的全国亚麻籽油产业联盟在山西省繁峙县成立并举行首届联盟大会,首批28家成员单位分别来自山西、陕西、河北、内蒙古、宁夏等地区的国内亚麻籽油生产企业。
中国粮油学会首席专家及油脂分会会长王瑞元教授提出四点建议:
第一,希望联盟能真正做到“一联二盟”,要使联盟成员成为朋友,齐心协力共商亚麻籽油产业发展大计,共享亚麻籽油产业发展的美好未来,促进联盟成员的共同发展。
第二,联盟成员都要高度重视产品质量,确保产品绝对安全,在原料采购、储藏、精选、加工、包装及成品油的保管销售等每道环节把好质量关,鉴于亚麻籽油不饱和脂肪酸含量高的特点,要预防亚麻籽油的氧化酸败等变质问题。
第三,联盟成员要坚持诚信经营,多创名牌,诚信守法,杜绝经营中的缺斤短两、以次充好、假冒伪劣等不法行为,要树立品牌意识,通过大家的不懈努力创出几个消费者公认的全国著名品牌。
第四,要注重宣传展示,让更多的消费者知道亚麻籽油的特有功能。
成立大会上,西安中粮工程研究设计院有限公司的专家向与会者发布了“亚麻籽油行业综合发展的报告”和“亚麻酸型调和油和亚麻保健油”的产业发展和技术分析报告;山西宝山鼎盛科技有限公司总经理张栋生介绍了繁峙县亚麻籽种植生产加工、研发、销售等概况。
大会形成了“亚麻籽油宣言”,将对我国亚麻籽油产业的良性持续发展,加强行业自律以及为政府食品安全监管助力,起到积极的推动促进作用。
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