重庆：畜博会开幕 现场可免费吃牛排

畜博会现场，商家展示牛身上的部位。 重庆晨报记者 苑铁力 摄

 

　　重庆晨报讯 记者 周意立 昨日，为期三天的第十三届（2015）中国畜牧业博览会暨2015中国国际畜牧业博览会在国博中心拉开帷幕。除了专业机械和饲料、防疫等专业展示外，主办方还提供了不少让普通市民参与的机会，除了饱眼福，还能在现场一饱口福。

 

　　找稀奇 老鸭汤有了方便装

 

　　方便包装的产品近年来成为市场热点。此次畜博会上，老鸭汤、鸭血粉丝汤等方便装吸引了不少市民关注。

 

　　现场工作人员称，这种鸭血汤系公司新品，今年刚研发出来，预计国庆节后将在重庆上市。

 

　　此外，片剂的蜂蜜也让市民驻足。据介绍，这种片剂蜂蜜更易吸收，同时更好保管，目前已获得了消费者的青睐。

 

　　饱口福 很多展位可试吃

 

　　博览会上，本地一家牛肉企业推出的试吃体验吸引了众多参会者。据介绍，截至昨日下午3点半，该企业已免费送出1000份现煎牛排。除免费牛排外，这家企业还摆出了一桌全牛宴。

 

　　国际馆内，嘉士伯啤酒设立了啤酒馆，除了提供免费啤酒，还为坐下来休息的客人提供猪肉饼和其他小吃。

 

　　此外，今天畜博会现场还将举办“牛胃王”比赛，现场比赛吃汉堡，只要你的胃口够大，不仅能饱口福，或许还能赢得奖品。

 

　　今天，畜博会组委会组织了科普类讲座。比如，教市民如何区分注水牛肉以及如何判断牛排几成熟，有兴趣的市民可去学习参观。