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英文简称： s-BAC
主要性质：与乙酸正丁酯相似，无色液体、有水果香味，沸点112.3℃（101.3kPA）
相对密度0.872
（20℃/4℃）
闪点31.1℃
主要应用：漆用溶剂、稀释剂，各种植物油与树脂溶剂。还用于塑料和香料制造。
分子式(Formula)： C6H12O2
分子量(Molecular Weight)： 116.16
CAS No.： 123-86-4
应用
乙酸正丁酯是一种香料原料，配制香蕉、菠萝、杏、桃和草莓等果香型香精，用于食品，可使用的食
用香料;天然胶、合成树脂、硝酸纤维、人造革、摄影片基、塑料、香料和医药的溶剂。
化学性质?
具有愉快水果香味的无色易燃液体。 与醇、酮、醚等有机溶剂混溶，与低级同系物相比，较难溶于水
。
偶用于果香型香精中，主要取其扩散力好的性能，更适宜作头香香料使用，但用量宜少，以免单独突
出而影响效果。可大量用于如杏子、香蕉、桃子、生梨、凤梨、悬钩子、草莓等食用香精中等
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