展会地点： EXPO CENTER NORTE，圣保罗，巴西
展会周期：一年一届
组展单位：北京引企成国际会展有限公司
展会介绍
巴西国际烘焙及糕点展是由圣保罗食品工业联盟及协会，食品贸易协会联合举办，目前已成功举办了22届。它作为拉丁美洲唯一最具专业性的烘焙展会，为餐馆，面包店，酒吧，各式快餐连锁店，甜品店，超市及便利店，医院，学校，酒店，诊所，健康馆及各式美容院，甚至是公共机构等提供整合的食品饮料资源。参展商可以利用FIPAN这个展出的机会，很好的抓住巴西这块商机无限的市场。
2015年展会展览面积共计36,000平方米，展商共约500家。参展企业除了巴西本土以外，还有众多海外展商包括中国、意大利、比利时、加拿大、印度、韩国、法国、马来西亚、葡萄牙、美国、台湾等国家（地区），同时吸引了来自巴西国内外的60,000多名专业观众到会贸易洽谈。
展会四大竞争优势：
南美洲最大的专业烘焙及糕点展；
由全球最大的烘焙甜食业实体SINDIPAN/AIPAN-SP赞助；
观众专业质量非常高；
采购商数量极多，现场达成订单数量非常多
展品范围
食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工
·专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；
·食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；
·饼干生产设备、原辅料及包装等；
·月饼包装、馅料、模具及生产设备；
·展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰 ；
·面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香 精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ；
·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
·饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；
·肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；
·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；
·焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
上届回顾
展出面积：3,6000 平方米
展商数量：502家展商
参观数量：61,077人
市场分析
巴西联邦共和国是拉丁美洲最大的国家，人口居世界第五，面积居世界第五。巴西是金砖国家之一，经济实力居拉美首位，在2011年超过英国成为世界第6大经济体； 《圣保罗页报》报道，据英国Z/Yen咨询集团统计，在全球83个金融中心城市中，圣保罗和里约分别排名第38位和第45位。 巴西是2016年奥运会主办国家，巴西城市里约热内卢将承办2016年夏季奥林匹克运动会。从2010年-2016年，里约政府将提供500亿美元的资金扶持巴西基础建设、交通设施、食品住宿服务等各行业以应对这两大国际盛事带来的庞大消费需求；
中国是巴西的第二大进口来源国和第二大出口市场。据中国海关总署数据，2011年中国与巴西双边贸易额达842亿美元，同比增长35%。其中我出口318亿美元，同比增长30%。巴西继续排名我国全球第9大贸易伙伴和金砖国家最大贸易伙伴。2012年上半年，中国与巴西双边贸易额达410亿美元，同比增长11.8%；其中我国出口155亿美元，同比增长6.5%。截止2012年，巴西居民的食品消耗量占巴西食品总储备的百分比从24%增长到30%。巴西食品服务市场年市值已达443亿美元，预计2015年，巴西食品服务市场将达到日均提供7,000万份膳食的高水平。
引企成会展—食品机械、包装、烘焙展（重点项目）：
2016.3.1-4 第14届俄罗斯乳业及肉业加工技术及包装设备展（中国总代）
2016.3.15-18 南非食品机械及包装印刷塑料展PROPAK AFRICA
2016.4.18-21 第14届北非（阿尔及利亚）食品机械及包装展
2016.5.7-12 法兰克福国际肉类加工工业展IFFA
2016.5.16-18 迪拜国际饮料技术及设备博览会DDTE
2016.5.25-29 第12届泰国国际食品加工及包装展THAIFEX
2016.6.14-17 第32届巴西食品机械及包装展Fispal Tecnologla
2016.6.14-17 第21届俄罗斯国际包装展
2016.6.22-25 台北国际食品机械及制药设备，包装工业展
2016.7.15-18 第5届缅甸国际食品机械及包装塑料印刷展
2016.7.26-29 第23届巴西国际烘焙及糕点展FIPAN
2016.7.28-31 第27届马来西亚国际包装及标签、食品机械及烘焙展
2016.8.10-13 第20届越南（胡志明）食品饮料及包装机械展
2016.8.25-28 第17届伊朗国际食品饮料机械及包装展（中国总代）
2016.9.22-24 印度国际食品机械及包装设备展
2016.10.12-15第17届印度尼西亚国际食品包装机械展ALL PACK
2016.10.8-11 第25届美国拉斯烘焙展IBIE（北美最大烘焙设备及原料展）
2016.11.2-4 第19届哈萨克食品饮料、加工及包装机械展（中国总代）
2016.11.9-12 越南（河内）国际食品饮料及包装机械展
2016.11.14-17第35届法国巴黎国际包装工业展
2017.5.2-6 德国埃森金属包装展Matpack
2017.5.4-10 德国杜塞尔多夫国际包装展Interpack
2017.8 巴西国际肉类工业技术博览会
2017.9.11-15 德国世界领先饮料和液态食品产业贸易展Drinktec
中国组展：北京引企成国际会展有限公司
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