展会地点：美国 拉斯维加斯
展会周期：三年一届
组展单位：北京引企成国际会展有限公司
展会介绍
美国拉斯维加斯国际烘焙业展览会创办于1920年，由American Bakers Association美国烘焙者协会，BEMA烘焙产业供应商协会，Retail Bakers of America美国烘焙零售商协会共同主办， 至今已经成为北美本行业中规模最大，内容最丰富的行业盛会，亦吸引了来自全球各地的谷类食品行业的世界级公司，IBIE在国际市场上以Baking ExpoSM而著称，参展企业展示的产品从食品原材料到加工设备，一应俱全，在展会的同期，主办方精心安排了各种大型会议与活动，其中包括：烘焙技术、食品安全、商业管理、包装与技巧等等， 展会的规模与影响吸引了来自美国本土及其它地区的共计五万多名专业观众，调查显示：70%的采购者或者是现场订单，或者是因展会而决定购买；81%的观众会接触到最酷的创新技术，61%的观众是公司或者单位的决策者。
展品范围
食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工
专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；
食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；
饼干生产设备、原辅料及包装等；
月饼包装、馅料、模具及生产设备；
展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰 ；
面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香 精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ；
食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；
肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；
咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；
焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等
上届回顾
展出面积 500，000平方英尺
参展商 超过700家
参展国家 超过28个国家
专业观众 超过60,266名
引企成会展—食品机械、包装、烘焙展（重点项目）：
2016.3.1-4 第14届俄罗斯乳业及肉业加工技术及包装设备展（中国总代）
2016.3.15-18 南非食品机械及包装印刷塑料展PROPAK AFRICA
2016.4.18-21 第14届北非（阿尔及利亚）食品机械及包装展
2016.5.7-12 法兰克福国际肉类加工工业展IFFA
2016.5.16-18 迪拜国际饮料技术及设备博览会DDTE
2016.5.25-29 第12届泰国国际食品加工及包装展THAIFEX
2016.6.14-17 第32届巴西食品机械及包装展Fispal Tecnologla
2016.6.14-17 第21届俄罗斯国际包装展
2016.6.22-25 台北国际食品机械及制药设备，包装工业展
2016.7.15-18 第5届缅甸国际食品机械及包装塑料印刷展
2016.7.26-29 第23届巴西国际烘焙及糕点展FIPAN
2016.7.28-31 第27届马来西亚国际包装及标签、食品机械及烘焙展
2016.8.10-13 第20届越南（胡志明）食品饮料及包装机械展
2016.8.25-28 第17届伊朗国际食品饮料机械及包装展（中国总代）
2016.9.22-24 印度国际食品机械及包装设备展
2016.10.12-15第17届印度尼西亚国际食品包装机械展ALL PACK
2016.10.8-11 第25届美国拉斯烘焙展IBIE（北美最大烘焙设备及原料展）
2016.11.2-4 第19届哈萨克食品饮料、加工及包装机械展（中国总代）
2016.11.9-12 越南（河内）国际食品饮料及包装机械展
2016.11.14-17第35届法国巴黎国际包装工业展
2017.5.2-6 德国埃森金属包装展Matpack
2017.5.4-10 德国杜塞尔多夫国际包装展Interpack
2017.8 巴西国际肉类工业技术博览会
2017.9.11-15 德国世界领先饮料和液态食品产业贸易展Drinktec
中国组展：北京引企成国际会展有限公司
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