联合主办： 中国国际贸易促进委员会电子信息行业分会、安徽省商务厅、江苏省商务厅、辽宁省对外贸易经济合作厅、宁波市商务委员会、青岛市商务局、凯宸国际会展集团
承办单位： 上海凯宸会展有限公司
展会日期： 2016年12月20日至23日
展会地点： 沙特吉达国际展览中心
展品范围：
食品及饮料：食品添加剂、罐装食品、食品加工技术、饮料，海洋食品、烘焙食品、糖食及糖果加工技术、冷冻冷藏食品、奶制品，咖啡及茶、肉食产品、家禽食品、清真食品、保健食品、方便食品；
酒店设备：公共饮食业产品、厨房设备、冷藏设施、烘焙设备、酒店供给产品及服务、餐饮服务及产品、餐具及配件、酒店家具；
机械设备及技术：食品加工机械及技术，食品包装机械，食品包装，译码器及度量设备等。
市场环境：
1：食品进口依赖性强
据世界银行报告，沙特食品需求的80%依赖进口，当地食品餐饮业的巨大发展空间无疑为食品进口商、包装商及食品加工机械制造商带来无限商机。
2：食品市场需求大
截止2013年沙特人口已超3000万，预计2020年沙特阿拉伯的人口量将由3000万增长至4700万，该地区的食品及饮料服务业也将迅速膨胀，价值260亿美元。沙特阿拉伯是中东地区最大的食品市场，食品饮料的年进口额达70亿美元，约为中东整个出口市场的63%。年均相关生产机械设备的进口总值逾200亿美元。沙特与各国的交通便捷并具有有较强的购买和支付能力，且一直推崇自主贸易，沙特很希望能与中国加强在食品贸易上的合作，以满足其国内市场对于食品的巨大需求。
3：气候因素影响需求
饮料的供不应求与中东地区的炎热及容易致渴的气候息息相关，这大大推动了对冷饮的需求。在中东仅冷饮这一块的年销售额就在有超过数百亿美金之多。而相对于炎热的气候，对于冷冻冷藏食品，食品冷藏设备都有着大量的需求。
4：食品市场需求范围广
沙特不仅对食品和饮料产品需要大量进口，而且包装和食品加工机械全部依赖进口。其中，中国产品——尤其是中、小型包装机械和食品加工机械，非常适合市场需求。一是因为沙特的包装机械制造业尚未真正起步，而市场对包装机械需求量却与日俱增；二是沙特工业基础薄弱,为中国包装和食品加工机械进入中东市场进行产品销售和生产制造，提供了难得的机遇和巨大的潜在市场。另外沙特目前正在兴建大量的基础设施，正在开发6个新的经济城市的费用为878亿美元，其中包括大量的酒店和宾馆，吉达作为伊斯兰教信徒朝圣麦加的必经之路，每年就接待信徒就超过数以百万，这也促使了酒店业的迅速发展，针对酒店设备，厨房设备等配套设施的需求量也迅速上升。而且沙特不断增长的人口也加大了对快餐的需求量，沙特对食品行业链中不同产品的需求加大了食品市场的繁荣发展，也促使了更多的商机。
中国（沙特）食品及设备展览会组委会
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