2016德国（汉堡）茶叶咖啡可可展
展会题目：2016德国（汉堡）茶叶咖啡可可展
展会时间：2016年9月7—9日
展会地点：德国 汉堡
展会周期：两年一届
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(广东省商务厅下属：广东省对外经济合作企业协会理事单位)
展会介绍：
COTECA 是世界第一个将咖啡、茶、可可三大热饮集中在一起的专业博览会。博览会涉及热饮从原材料到成品的完整生产链，大会致力于将每一种产品从生产，加工到包装的每一个阶段一一为您呈现。将各热饮的生产链集中在一个博览会上展现的想法在业内引起了巨大反响。咖啡协会主席Holger Preibisch 完全赞同这个理念：“这几年来，热饮市场呈现出较高的增长率。而德国的咖啡市场在全球咖啡贸易，咖啡加工和咖啡消费领域也是重中之重。所以，德国完全应该在咖啡之都汉堡举办一个自己的博览会。”但汉堡展会COTECA 不仅顺应了咖啡行业的时势。茶业和可可业近年来在汉堡蓬勃发展，深深扎根，德国在这两个行业中也同样扮演着举足轻重的角色。这一点在参展商和观展商中也得到了清楚的体现。
展览范围：
食品饮料：咖啡，茶叶，可可粉及其制品。
加工和包装技术设备：烘烤机，咖啡机，咖啡研磨机，茶叶CTC生产加工设备，袋包茶制造机，可可研磨机，可可粉生产设备及附件，巧克力制造机及附件；商标印刷，包装材料，包装机器，外卖包装材料等。
茶屋、咖啡厅设备设施：陶瓷、玻璃餐具及厨房用具，冰柜，咖啡机，陈列设施，店铺设计装修，室内外家具，灯具，收银系统及软件，饮料贩卖机，护理和清洁用品，陶瓷、玻璃器具，滤水器，除垢剂，工作服，咖啡、茶叶过滤器等。
采购商范围
经销商，代理商，分销商，应用商，配送公司及食品专供中心等
酒店，宾馆，酒吧，娱乐场所，西餐厅，各大俱乐部，度假村，大型商超等
专业农贸批发市场，高端食品连锁店和经营专柜，社区连锁超市和便利店，专业市场等
进出口贸易公司，国内外各食品生产企业专业机构，食品生产加工基地，企业技术人员及高级管理者等
市场背景
德国是欧洲主要的交易中心，也是全球非常重要的茶叶、咖啡和可可产品市场。德国的咖啡在贸易，加工和消费市场都有显着优势，茶叶和可可行业同样发展迅速，特别是在被誉为“咖啡和茶叶之都”的德国汉堡。据德国咖啡协会Deutscher Kaffeeverband的调查显示，近百分之九十的德国人在饮料的选择上，咖啡名列榜首，茶叶位列第二。数据还显示，德国的咖啡和茶叶进口量逐年保持强劲增长的势头。
德国茶叶市场消费特点
? 1.红茶占绝对主导地位。受西方传统茶文化影响，德国乃至欧洲消费者始终偏好色泽较深、接近咖啡色的红茶。德国人均茶叶消费量为每年26升，红茶占比接近80%，绿茶则始终处于附属地位。
? 2.偏好袋装茶。德国消费者对茶叶的卫生标准要求很高，不喜我国传统的散装茶叶，偏好包装精美、便于冲泡的袋装茶。这也是我国散装绿茶难以打开欧洲市场的主要原因之一。
? 3.销售渠道以零售为主、专卖为辅。2014年德国国内茶叶销量为20490吨，销售渠道较为丰富，以零售为主、专卖为辅。
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