2018北京餐饮食材博览会九大主题展区展出

时  间：2018年6月26-28日      地 点：北京-中国国际展览中心

主办单位：世界中餐业联合会                                                           

 承办单位：百汇国际展览(北京)有限公司    北京雅文展览有限公司   

 官方网站：www.cifechina.com     

2017CFB回顾

2017年6月, 由世界中餐业联合会主办，百汇国际展览（北京）有限公司、北京雅文展览有限公司承办的“第二届世界厨师艺术节及2017中国国际餐饮交易博览会”于北京落下帷幕。，活动以“美食与远方”为主题，在三天的活动时间内共推出6大板块18场餐饮主题活动，全球餐饮业的目光聚焦于此！960,000,000成交额 30,000国际展览8,000+合作项目40,860餐饮专业观众1,600 +餐饮行业领袖50+国际机构140+主流媒体+餐饮行业媒体11,000+餐饮参展产品打造更好的国际餐饮专业活动。

世界厨师艺术节是世界中餐业联合会为加快国际餐饮产业的对接互动搭建的国际餐饮对话平台。

中国国际餐饮交易博览会(简称CFB Global)做更好的全球餐饮一站式采购交易平台。

 

2018九大主题展区联动，演绎餐饮时尚与艺术

1、“一带一路”美食博览：“一带一路”沿线特色美食聚集区、开发区、旅游区、特色食材、饮料、餐饮合作项目；“一带一路”沿线食品产业集团、餐饮品牌企业、名店、名菜、名厨、餐饮文化

2、餐饮老字号品牌展： 列入“中华老字号”名录中的餐饮品牌企业， 未列入“中华老字号”名录中的餐饮品牌企业、餐饮品牌历史超过100年、具备相关证明的餐饮品牌企业，可通过地方烹饪、餐饮行业组织证明推荐参与本次活动

3、餐饮连锁加盟展：中式餐饮、快餐、火锅、西式餐饮、清真食品、特色名吃、休闲食品、时尚饮品等

4、餐饮互联网： 连锁管理系统、点餐系统、点餐机器人、IT设备、智能信息化、电子商务、微营销、互联网营销技术、餐饮互联网服务商、采购平台、厨房管理系统、餐厅信息化软硬件、ERP系统、CRM系统、OA系统等  

5、餐饮设备及餐具用品展：中西厨设备、餐炉厨具、烘焙设备、制冷设备、中央厨房生产线、中央厨房原材料预处理设备、环保设备、啤酒设备、包装设备、清洗消毒设备、排风设备、中央厨房烹调设备厨用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外卖一次性用品、不锈钢设备等

6、好火锅展：知名火锅品牌特许连锁加盟企业、冻品、香辛香料、火锅原料、辅料、蘸酱、火锅底料、火锅桌椅、炉具灶具及火锅相关设备、复合调料、汤料等

7、好食材、好味道展：中高档肉类食材、禽类食材、水产品、藻类、果蔬、食用菌、冻品及其他食材、食盐、糖、酱油、食醋、味精、鸡精、耗油、料酒等基础调味品，花椒、大料、罗勒、迷迭香、葱、姜等香辛料，西餐酱汁、辣椒酱、豆瓣酱、腐乳、泡椒、酱腌菜、槽卤等发酵制品

8、团快餐及标准化产品展：餐饮标准化产品、快餐外卖食品、团餐食品、冷冻食品、快餐包装、快餐餐具、食材半成品、自助餐饮售卖设备、外食配送系统、保温设备

9、餐饮配饮展：冰淇淋、果蔬饮料及葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡、乳制品、健康茶品等；