虽然这是一种常见促销手法,但并不是所有餐饮店都能利用好这种促销手法的,那么潮左潮右加盟店应该如何用限时优惠来提高店铺客流量和转化率。
吴先生的潮左潮右加盟店开业活动:限时折扣。
这家潮左潮右加盟店,大概餐位80+,位置较紧密,很有快捷餐厅的感觉。
该潮左潮右加盟店开业前,很多市民都在观望,很期待看其怎么把生意做起来,因为该商圈周围虽然处于本区域比较有名的美食街,但是来这家商场逛的,基本是周边住宅小区的居民。
然而开业前三天,这家潮左潮右加盟店却把生意做起来了,虽然排队较少,但是基本坐满了,对于一家没有做大量宣传,只靠发传单做营销的潮左潮右加盟店,如此成绩,无疑是因为,开业三天全场限时优惠。
因为原本定价就不高,周五六日三天开业半价优惠,低价促销很容易吸引一些逛街人群,加上这里居民都有周末外出就餐,以及喜欢尝鲜的习惯,因此生意火爆就很正常了。
广州万润餐饮潮左潮右加盟店开业讲究开门红,所以无论是哪座城市的潮左潮右加盟店,也不管是大店还是小店,都会使用开业几天限时优惠策略。但是,潮左潮右加盟店不可能天天以开业为营销主题,当顾客新鲜度降低后,后期如何吸引顾客进门,当然是以潮左潮右加盟店的菜品特色、服务特色以及营销来留住顾客。
这个时候,下面这种限时折扣方式就可以用到了。林先生的潮左潮右加盟店施行“晚上10点后8折优惠”的活动。林先生的潮左潮右加盟店面积也不算很大,只有150平,但其每天的营业额都能突破3万,其成功的一个原因,就是因为限时优惠用得好。
因此晚上9点后人就比较少了。为了吸引更多的顾客,林先生的潮左潮右加盟店规定在晚上10点后可以享受8折优惠。
采取这项措施的初衷,晚上10点钟后来吃牛肉火锅的顾客,一般都是夜生活丰富,同时对价格也比较敏感的年轻人,因此,8折优惠效果特别明显,一经推出,潮左潮右加盟店就成了远近闻名的吃宵夜圣地。
每家餐厅的营业时段都有高峰和低峰阶段,当处于低峰阶段时,潮左潮右加盟店要吸引顾客进店,可以采取全单折扣、或者推出几种折扣产品来增强人气。限时优惠,则是最为有效的营销手段之一。
另外,值得注意的是:新品限时优惠也是非常有效的,它能带来良好的业绩,不但对促销新品有好处,同时也能让潮左潮右加盟店经常性的给顾客带来新鲜感,从而吸引他们。
广州万润餐饮潮左潮右,限时优惠也包含很多细节,每个细节都会影响效果,只有每个环节每个细节都处理到位,活动效果才会发挥到最好。总部全面扶持,必能带领旗下加盟店做好每一场营销活动,让加盟店业绩天天上涨!
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