当前，随着消费者需求不断变化、市场竞争加剧以及外部环境的影响，中国酒业正经历着前所未有的变革。
中国酒类流通协会常务副会长刘员在现场致辞中表示，目前，中国酒业呈现出四大变化：继续向头部企业集中、优质产区集中；产品向大众价位带靠拢；产能洗牌，产业结构升级；追求良性发展成为行业共识。
“在这一时代背景之下，我认为，行业的发展，需要积极拥抱新技术、新模式和新理念，将创新融入中国酒业发展的全过程，实现行业的转型升级和可持续发展。”
刘员指出，当前酒业要在商业模式、产品服务以及行业管理上进行创新。
商业模式方面，互联网和物流体系的高速发展，使得中国酒业的渠道被不断解构、重塑，短视频、直播带货和社区电商的冲击之下，当下酒类流通渠道正在走向线上线下（300959）融合发展的新时代，酒企和酒商要积极拥抱时代变化，感受时代跳动的脉搏，充分运用好电商、社交平台等新兴渠道，布局新的销售渠道，拓展销售市场，提升品牌影响力，并加大跨界合作，与其他行业进行联动，实现资源共享和互利共赢。
产品和服务方面，消费者多元化、个性化的需求直接左右着酒业发展的未来趋势，得C端者得天下。
在管理方面，刘员认为，产业的发展离不开人才，未来的市场竞争是人才的竞争。“我们要注重人才的培养和管理机制的优化，提升企业的执行力和竞争力。同时，也要加强行业自律和规范，推动行业管理的创新和发展。”
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