马铃薯耐寒抗旱,淀粉含量丰富却难于运输和储存,随着科技的发展,农业生产布局逐渐在向“企业+种植合作社+贫困户”模式靠拢,近年来发展如粉条、粉皮、粉丝等淀粉深加工项目越来越受社会各界的关注。
丽星自主研发大型马铃薯粉条生产线全自动化运行,从淀粉打浆到干粉条成型仅需3小时,这套机械不仅自带冷冻、烘干系统,而且创新理念配置了横竖切割装置,产出的成品条形统一,只需稍作整理便可出售。
粉条加工成套机器的生产步骤:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
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