粉丝机的选购应综合考虑以下这些因素：
1、生产规模：根据生产规模的大小来判断粉丝机的生产能力。日产量6吨以下，选购的粉条设备的型号是6FJT1200B ，日产量6吨以上我们就要选择6FJT1200A——6FJT1500A 这两个型号。
2、厂房大小：根据厂房大小的大小，来选择粉丝机的具体配置。布置灵活，制造、安装周期短，一次性投资费用低。粉丝机造价高，生产效率也高。
3、粉丝机技术性能：主要从设备的可靠性、优良性和通用性几方面考虑。还要求粉条机的工艺精良、生产效率高、生产的粉丝粉条食品安全达标等。
4、性价比：全面地追求粉丝设备的技术性能是不明智的，会增加无谓的投资；但只追求低投资而降低设备技术性能则会带来使用成本的增加，这样的作法也是不可取的。比较合理的作法是选择合适的性能价格比。
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