鼎玖香老火锅加盟品牌可以说是近年来发展很盛的，在重庆火锅加盟上大有后浪推前浪之势。单是以“味道是第一生产力”为核心目标就值得许多餐饮品牌学习，在物欲横流的今天，能始终坚持以“味道”为本，保留了重庆火锅原始的质朴醇厚，实属不易!
鼎玖香老火锅品牌起源是距今已有六百年历史的重庆十七道城门，据传当时在修筑城门时，火夫就以铁锅加以各种香幸料熬制原始的火锅，加入各种菜品煮锅而吃。
鼎玖香老火锅品牌专注于重庆老火锅加盟，是以历史悠久的重庆火锅文化背景打造的历史人文老火锅品牌，以古老的重庆老火锅技艺为基本，以味道是第一生产力为核心目标，再结合独创的火锅调料，加入时尚、健康、快乐的现代主题，创造出了具有重庆代表性的火锅品牌：重庆鼎玖香老火锅!